# Coatepec, Veracruz Coatepec es un pueblo cafetalero entre cerros con neblina, a unos kilómetros de Xalapa, la capital de Veracruz. Su gente lo resume en un verso: somos café, somos caña, somos orquídea, niebla y montaña. El centro es una cuadrícula de casas con techo de teja y patios interiores alrededor de la parroquia de San Jerónimo, y el olor a café tostado te sigue por la calle. Se viene a probar café en su origen, a comprar orquídeas, a visitar viejas haciendas y a escapar del calor de la costa. De Puebloteca, una guía bilingüe de los Pueblos Mágicos de México: https://puebloteca.com/es/coatepec ## Datos - Estado: Veracruz - Pueblo Mágico desde: 2006 - Población: 55,720 (2020) - Altitud: 1,192 m - Coordenadas: 19.4549, -96.9569 - Conocido por: Montaña, Senderismo, Haciendas, Cascadas, Comida y bebida ## Cómo llegar a Coatepec - Ciudad más cercana: Xalapa — a 16 min en coche (13 km) - Vuela a Veracruz (VER): Aeropuerto Internacional General Heriberto Jara, a 1 h 37 min en coche (109 km) - Desde Puebla: cerca de 2 h 24 min en coche (185 km) - Desde CDMX: cerca de 3 h 52 min en coche (292 km) - Desde Oaxaca: cerca de 5 h 18 min en coche (424 km) - Desde Querétaro: cerca de 5 h 48 min en coche (476 km) Coatepec está a unos 13 km de Xalapa, la capital del estado, así que lo normal es llegar primero ahí. ADO y AU tienen corridas frecuentes a la CAXA, la central de autobuses de Xalapa, desde la TAPO en la Ciudad de México (unas cuatro horas), desde la CAPU de Puebla y desde Veracruz. De Xalapa a Coatepec, en taxi son unos 15 minutos. En auto, Xalapa está sobre la autopista Puebla–Veracruz (México 140D), a unas dos horas y media de Puebla y poco menos de dos de Veracruz; desde la CDMX el viaje a Coatepec es de unas cuatro horas por autopista de cuota. El aeropuerto más cercano con vuelos comerciales es el Internacional de Veracruz, a unas dos horas de Xalapa. ## Qué hacer en Coatepec Empieza por la parroquia de San Jerónimo, de fachada barroca y campanario de piedra volcánica, y sigue por las calles de casas del siglo XIX, levantadas con la bonanza del café: techos altísimos de teja, aleros amplios, balcones de hierro forjado y jardines centrales. El Parque Hidalgo, la alameda del pueblo, tiene una muestra permanente de orquídeas, y los viveros de la ciudad las venden. En las afueras, las ruinas de la Hacienda de La Orduña, hoy centro cultural, conservan trojes, patios de secado y vestigios de los antiguos ingenios. El Cerro de las Culebras domina el pueblo y trae su leyenda de una serpiente gigante. Los cinéfilos reconocerán calles de Dos bribones tras la esmeralda perdida y Peligro inminente. ## Qué comer y qué comprar en Coatepec Además del café hay que buscar el mole, los tamales canarios, los platos de boda como la sopa de pan y el estofado de gallina, y las acamayas, langostinos de río en salsa de chipotle o salsa verde, además de licores y helados de fruta. En la calle se venden bombones de café, pan de huevo y nueces de macadamia. Los artesanos tallan la madera de cafeto en cajas y abrecartas, y con los granos hacen collares y rosarios. ## Fiestas y ferias de Coatepec La fiesta principal es la del santo patrono, San Jerónimo, a finales de septiembre. La Feria del Café va de la última semana de abril a la primera quincena de mayo. También se guardan el Día de Muertos y la temporada navideña, con villancicos y pastorelas. ## Historia Antes de la llegada de los españoles, comunidades totonacas y nahuas cultivaban estas laderas volcánicas con maíz, frijol, calabaza y chile. El nombre es náhuatl y significa "en el cerro de las culebras". Tras la caída de Tenochtitlan la zona quedó bajo control español durante la década de 1520, y el pueblo de San Jerónimo de Coatepec se estableció formalmente hacia 1560, cuando se congregó a los asentamientos indígenas dispersos para administrarlos y evangelizarlos. De entonces viene su traza en cuadrícula. Coatepec quedaba cerca del camino real entre el puerto de Veracruz y la Ciudad de México, y la arriería se volvió parte de la vida local. Desde finales del siglo XVI las haciendas cañeras transformaron el paisaje. La mayor, La Orduña, fue comprada en 1593 por el comerciante Francisco de Orduña y llegó a tener varios ingenios movidos por agua. El trabajo lo hacían africanos esclavizados, jornaleros indígenas de temporada y trabajadores libres mestizos y mulatos, y esa mezcla marcó la cocina, las fiestas y las tradiciones del pueblo. El azúcar, el piloncillo y el aguardiente salían a mercados de toda la Nueva España, y de la melaza nació una tradición dulcera. Con el tiempo el café desplazó a la caña como cultivo principal y le dio a Coatepec el apodo que lleva hoy, la capital del café. Fue de los primeros pueblos en recibir el nombramiento de Pueblo Mágico, en 2006. ## Cuándo ir a Coatepec: clima mes a mes | Mes | Máxima promedio | Mínima promedio | Lluvia | | --- | --- | --- | --- | | Enero | 19 °C | 13 °C | 147 mm | | Febrero | 20 °C | 12 °C | 97 mm | | Marzo | 23 °C | 15 °C | 92 mm | | Abril | 26 °C | 17 °C | 83 mm | | Mayo | 27 °C | 18 °C | 107 mm | | Junio | 25 °C | 18 °C | 282 mm | | Julio | 24 °C | 17 °C | 233 mm | | Agosto | 24 °C | 17 °C | 271 mm | | Septiembre | 24 °C | 17 °C | 300 mm | | Octubre | 22 °C | 16 °C | 179 mm | | Noviembre | 21 °C | 14 °C | 125 mm | | Diciembre | 20 °C | 13 °C | 116 mm | ## Alrededor de Coatepec - [Cascada Bola de Oro](https://puebloteca.com/es/veracruz/cascada-bola-de-oro) (Cascada, a 2 km): Una cascada pequeña en los cerros cafetaleros al norte del pueblo, con dos pozas donde puedes refrescarte. - [La Ceiba Gráfica](https://puebloteca.com/es/veracruz/la-ceiba-grafica) (Sitio de interés, a 2 km): Un centro de gráfica en la antigua hacienda de La Orduña, donde se trabaja litografía, grabado en madera y papel hecho a mano. - [Jardín Botánico Clavijero](https://puebloteca.com/es/veracruz/jardin-botanico-clavijero) (Reserva natural, a 7 km): Un gran jardín botánico y santuario de bosque de niebla del INECOL, en la carretera antigua entre Coatepec y Xalapa. - [Ex Hacienda El Lencero](https://puebloteca.com/es/veracruz/el-lencero) (Sitio de interés, a 15 km): La hacienda de Santa Anna junto al antiguo camino real, hoy un museo con salas de época, capilla y amplios jardines. - [Jalcomulco](https://puebloteca.com/es/veracruz/jalcomulco) (Pueblo, a 25 km): Un pueblo cálido en una cañada abajo de Coatepec, la base principal de Veracruz para hacer rafting en el río Pescados. --- Texto © Puebloteca, todos los derechos reservados: puedes citar fragmentos breves con un enlace a https://puebloteca.com/es/coatepec, pero no republicar el texto ni usarlo para entrenar modelos. 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