La Trinidad Tenexyecac

La Trinidad Tenexyecac es un pueblo del municipio de Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, a unos 2,200 metros de altitud, extendido entre dos cerros a lo largo de un río y pegado a la autopista Puebla-Tlaxcala. Su nombre náhuatl, Tenexyecac, se traduce como "nariz de cal". Tiene alrededor de 3,300 habitantes y es mucho más conocido por su barro que por el turismo: según el INAH, es un referente nacional en la producción de cazuelas moleras.

Los alfareros sacan el barro de antiguos bancos en los cerros y en el propio terreno del pueblo, y en grandes cantidades, lo que permite hacer cazuelas tradicionales de hasta 1.40 metros de diámetro y 80 o 90 centímetros de altura. La pieza se moldea sobre un molde golpeándola con una piedra de basalto, pasa al torno manual, seca entre 8 y 30 días y se cuece dos veces: unas 10 horas la primera y unas 5 la segunda, ya con el vidriado. Las cazuelas se clasifican por tamaño con nombres como "de a cuarto", "de a peso", "de a medio" o "literera". La artista local Albadelia Solano Juárez calcula unos 150 talleres en la comunidad, y además de cazuelas se hacen jarros, comales, macetas y platos.

En la plaza está la parroquia de la Santísima Trinidad, de 1785. La tradición cuenta que el Viernes Santo, a las 3 de la tarde, la luz del sol cae sobre el lugar donde se guarda el Santísimo. La fiesta principal es de la Santísima Trinidad, el domingo posterior a Pentecostés. Se han reportado construcciones y restos prehispánicos en los cerros, vinculados a una cultura tlaxcalteca anterior a la llegada de los españoles.