Zempoala es un pueblo pequeño de los Llanos de Apan, en Hidalgo, en plena tierra pulquera. Su iglesia y convento franciscano de Todos los Santos datan del siglo XVI y forman parte del sistema hidráulico del Acueducto del Padre Tembleque, Patrimonio de la Humanidad, cuyos altos arcos de piedra cruzan el campo cercano. Se viene a conocer el acueducto y el convento, a visitar antiguas haciendas pulqueras entre magueyales y a probar el pulque donde se hace.
Historia
El nombre viene del náhuatl cempoalli, veinte, y se interpreta como lugar de veintes, en alusión a un mercado que se hacía cada veinte días. La zona estuvo habitada desde el Preclásico. Tuvo vínculos con Teotihuacan y más tarde con los poderes de la cuenca de México, entre ellos Azcapotzalco y Texcoco, bajo cuyo dominio quedó la provincia en 1430.
Los españoles llegaron hacia 1540. Los primeros evangelizadores fueron agustinos, y poco después el lugar pasó a los franciscanos. En 1555 el fraile franciscano Francisco de Tembleque inició un acueducto para llevar agua de los manantiales del cerro del Tecajete a Zempoala y Otumba. Concluido en 1572 y con unos 48 kilómetros de largo, combinó técnicas europeas con conocimientos mesoamericanos. La iglesia y el convento de Todos los Santos se construyeron entre 1570 y 1585.
Desde el siglo XVII la economía se volcó a la agricultura, la ganadería y el maguey. En el XVIII los Llanos de Apan se especializaron en el agave y el pulque, y las haciendas se multiplicaron en la jurisdicción. El pulque pesó todavía más en el siglo XIX, cuando el ferrocarril lo llevó a mercados lejanos. Zempoala ya era municipio en 1862 y se integró al nuevo estado de Hidalgo en 1869. El sistema del acueducto fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 2015, y el pueblo es Pueblo Mágico desde 2020.
Clima fresco
Mejores meses para visitar: Ene, Feb, Nov, Dic (los meses más secos con tardes agradables)
Promedio diario de máxima y mínima (°C) y lluvia mensual, 2020–2024.
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Tours y actividades
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Fotos
Dónde está
Zempoala dentro de México
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Cómo llegar
- Vuela a NLU: Felipe Ángeles International Airport, a unos 41 km en línea recta
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Fuentes: población de Wikidata (puede incluir todo el municipio) · altitud y clima de Open-Meteo · aeropuertos de OurAirports (distancia en línea recta).