Santiago

Santiago está en la orilla oriental de Puebla, en un municipio que linda directamente con Jalacingo, ya en Veracruz, y que apenas cinco años después de volverse municipio libre, en 1900, tuvo un pleito de límites con el estado vecino. El pueblo, cuyo patrono es Santiago el Mayor, se encuentra a 1,889 metros y en 2020 lo habitaban 1,147 personas. Teziutlán queda a 6 km, Xalapa a unos 52 km y la ciudad de Puebla a 126 km. La foto es de una de las pirámides que se conservan junto al parque de San Juan Xiutetelco, la cabecera, muy cerca de aquí.

Lo que define a esta zona es la pendiente. Xiutetelco mide unos 145 km² y está metido en la Sierra Norte, parte de la Sierra Madre Oriental; su punto más alto es el cerro de la Viola, y desde ahí el relieve se desploma hacia la Llanura Costera del Golfo por el oriente, mientras por el sur baja a los Llanos de San Juan. Por eso el municipio reúne en franjas cuatro climas, de los templados de la sierra a los cálidos del declive: según INEGI, la temperatura media va de 12 a 20 °C y la lluvia anual de 500 a 2,100 mm, con una pequeña parte semicálida y húmeda todo el año.

El agua corre hacia el Golfo, dentro de la cuenca del río Nautla. El río Jalacingo atraviesa el oriente del municipio de sur a norte a lo largo de 15 km hasta unirse al María de la Torre, afluente del Nautla. Casi la mitad del suelo es pastizal, un tercio se siembra y alrededor de un 12 % conserva bosque; como en casi toda la sierra, la vegetación original se ha perdido, aunque quedan manchones de bosque mesófilo, el bosque de niebla. El atuendo tradicional que recoge INEGI era falda negra larga, blusa blanca y rebozo en las mujeres, y en los hombres calzón y camisa de manta, sombrero de palma, huaraches y machete al cinto.