Acolihuia

Lo que más se fotografía de Acolihuia es su puente, el que aparece en la imagen de esta página; es la imagen con la que se reconoce al pueblo. Es una localidad pequeña: el censo de 2020 registró 596 habitantes, repartidos a unos 2,403 metros de altitud en el municipio de Chignahuapan, aproximadamente 11 km en línea recta al suroeste de la cabecera, ese Pueblo Mágico conocido por sus esferas navideñas.

Las corrientes de esta zona forman parte de un sistema mucho mayor. Tres cuartas partes del municipio vierten a la cuenca del Tecolutla, que termina en el Golfo; poco más de una quinta parte pertenece a la del Moctezuma, ya en la región del Pánuco, y una franja mínima, cerca del 2 %, drena hacia el Atoyac y el Balsas. INEGI enumera numerosos arroyos permanentes, como el Agrio, el Blanco, Cantarranas y el Hondo, además de presas y bordos. El cuerpo de agua principal es la laguna de Ajolotla. Entre lomas cultivadas sobreviven bosques que cubren algo más de un tercio del territorio.

El frío es parte de la vida diaria: las medias municipales oscilan entre 10 y 16 grados y la lluvia anual va de 600 a 900 mm, concentrada en verano. Según Wikipedia, Chignahuapan es el segundo municipio más extenso de Puebla, con unos 759 km². Su gente hace loza de barro, calzado, muebles rústicos y, sobre todo, esferas y adornos de Navidad; en las cocinas se preparan pan de queso, chicharrón prensado, jamoncillo de pepita y de piñón y dulces de leche.