Tlacotepec de Porfirio Díaz

De todas las cabeceras municipales de Puebla, esta es la que queda más lejos de la capital, sobre todo por lo difícil que es llegar: solo la alcanzan caminos rurales que serpentean por la sierra. Tlacotepec de Porfirio Díaz gobierna el municipio de San Sebastián Tlacotepec, en el extremo sureste del estado, donde Puebla se encuentra con Veracruz y Oaxaca. Está a apenas unos 300 metros sobre el mar, muy por debajo de casi todo el estado, y tenía 1,783 habitantes en 2020. Huautla de Jiménez, en Oaxaca, queda a unos 31 km en línea recta y Córdoba, en Veracruz, a unos 55.

El nombre, del náhuatl tlahco, mitad, y tepetl, cerro, con la terminación co, quiere decir "en la mitad del cerro"; el apellido recuerda a Porfirio Díaz. Sus orígenes se ligan a asentamientos nahuas y mazatecos, y a principios del siglo XVI el pueblo quedó constituido como encomienda; en 1900 pasó a ser cabecera. Las dos lenguas siguen vivas: en 2010 casi el 95 % de los habitantes del municipio mayores de cinco años hablaba una lengua indígena, sobre todo náhuatl y, después, mazateco. La iglesia parroquial, dedicada a san Sebastián Mártir, data del siglo XVI.

El municipio, de unos 241 km², es de los más aislados de Puebla. Las estribaciones de la Sierra Madre Oriental bajan aquí hacia la llanura del Golfo: al suroeste se alzan la sierra del Axusco, parte de la de Zongolica, y el cerro Cebaltepec, mientras el centro y el este ya son casi planos. El río Tonto, considerado el origen principal del Papaloapan, marca el límite con Veracruz; el Coyolapa lo separa de Zoquitlán y Eloxochitlán, y el Petlapa de Oaxaca. Llueve como en pocos lugares del país: más de 4,000 mm al año en una franja del sureste. Al norte crece selva alta perennifolia y en las alturas del sur hay bosque templado. La gente teje palma y carrizo, y cocina mole de cadera o de espinazo, totopos, tlaxcales y chileatole, con conservas de durazno, tejocote y manzana, chocolate, aguardiente y mezcal.