San Pedro Zacachimalpa

Un escudo hecho de zacate es la imagen que guarda el nombre: zacatl (zacate), chimalli (escudo) y pan (sobre) dan Zacachimalpa, "sobre el escudo de zacate", y san Pedro apóstol es su patrono, venerado en el templo que aparece en la foto. Aunque pertenece al municipio de Puebla, está lejos del bullicio del centro histórico: se ubica a unos 12 km en línea recta al sur de la catedral, a 2,122 metros de altitud, y es una localidad urbana que en 2020 tenía 4,712 habitantes y 1,169 viviendas ocupadas.

Su entorno es el sur rural y semiurbano del municipio capitalino, donde los barrios de la ciudad ceden el paso a parcelas y lomas. Muy cerca, a unos dos kilómetros hacia el norte, está el templo de Santo Tomás Chautla, y a poca distancia se encuentra Africam Safari, el parque de fauna fundado en 1972 por Carlos Camacho Espíritu, que se recorre en coche propio o en autobuses del parque y queda a unos 17 km de la ciudad. En esta misma porción del municipio se extiende la presa Manuel Ávila Camacho, conocida como Valsequillo, el principal cuerpo de agua de Puebla.

El municipio de Puebla tiene clima templado subhúmedo, con medias de 10 a 16 °C y de 400 a 900 mm de lluvia según la zona; más del 42 % de su superficie ya es mancha urbana, mientras que cerca de una cuarta parte se cultiva y el resto se reparte entre pastizal y bosque. Sus corrientes principales son el Atoyac y el Alseseca. Desde Zacachimalpa, el centro de la capital ofrece la talavera, las piezas de ónix y una cocina de fama nacional: mole poblano, chiles en nogada, pipián verde y rojo, chalupas, cemitas y mole de panza.